棕櫚油

應用:
麵包(餅乾,矽片等)及奶油餡晶片
餅乾
糖果
油炸
工業冰淇淋
小吃噴塗工藝
敬酒
棕櫚油是紅橘油提取紙漿的非洲棕櫚樹的果實是源於油棕樹上西部幾內亞。它已被用於超過 5000年。雖然它原產於非洲西部,是在廣泛種植其他熱帶國家。該成果被安排在大束,每一個都可以攜帶 20磅的水果。橢圓形的果實是1至2英寸長,1英寸或更多的直徑。在非洲棕櫚果實含有30至百分之七十nondrying油。種子的果實,種子仁還含有油。
油的提取和/或表達方法/淨化:
有各種方法來提取棕櫚油從紙漿和種子。最廣泛使用的方法是按紙漿清除油污。紙漿是浸漬,壓,然後放在一個離心機。然後,紙漿放在沸水因為石油浮到頂部。接下來,該解決方案被冷卻,最後石油是脫脂關閉頂部的水。在仁油中提取的破碎和緊迫,也可以做溶劑的幫助。在石油中提取它被加熱到高溫消毒和淨化。下面是棕櫚油酒廠。
商品/棕櫚油的用途:
1870年,棕櫚油在馬來西亞推出作為觀賞植物。第一個商業種植面積在1917年進行了。但直到20世紀 60年代,生產的棕櫚油被大大擴展,以幫助減少經濟上依賴於橡膠和咖啡,然後為代表的主要外匯收入來源。今天,馬來西亞是全球最大的生產國和出口國,棕櫚油在世界上,和棕櫚油為百分之十左右的馬來西亞國內生產總值。 1989年,馬來西亞生產原油605.0萬噸棕櫚油佔 58.56%的世界生產的商品。
棕櫚油具有多種不同的用途,從成分的植物油使用紡織品。在以下方面組成,棕櫚油甘油酯具有高固含量賦予應有的連貫性沒有加氫。由於其組成是相當廣泛用於烹飪,發現在各種食品,包括糕點類食品。棕櫚油也被用於肥皂和蠟燭。棕櫚仁油中含有很高的飽和脂肪這使得它良好的使用在生產人造黃油和化妝品。
棕櫚油含有多種維生素等,維生素 E,A和β-胡蘿蔔素,提倡良好的夜視能力,健康的粘膜和皮膚,骨骼的生長。棕櫚油扮演的角色在身體的脂肪,其中包括利用,能源儲備,保溫,保護器官,組織和細胞代謝的膜結構。研究表明,一個棕櫚油豐富飲食不增加,甚至會導致血液中的膽固醇降低血漿膽固醇水平。下面的圖片顯示了高度的棕櫚樹生長。
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